Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades
Rouen 76000
Le 11/05/2024
Une savoureuse balade entre gastronomie et patrimoine Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l'histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !
Patrimoine - Culture, Bande dessinée
Angoulême 16000
Le 18/05/2024
Quizz Bd sur l'art culinaire.
Patrimoine - Culture, Pour enfants
Mesnil-en-Ouche 27410
Du 08/05/2024 au 12/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Pour enfants, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants
MESNIL-EN-OUCHE 27410
Du 08/05/2024 au 12/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Atelier
Duras 47120
Du 08/05/2024 au 12/05/2024
Animations au château de Duras ! - Visite guidée tous les jours ! Avec un guide, partez à la découverte de l’histoire du château. (Durée de la visite : 1h15, départ assuré à partir de 8 personnes. Visite comprise dans le prix du billet, places limitées, réservation conseillée.) - Des jeux en bois, retrouvez votre âme d'enfant avec nombreux jeux en bois ! - Animations médiévales, tous les jours les après midi avec la compagnie de la troupe de la Mesnie de Barbazan, plongez au cœur du moyen âge, entrez dans un campement médiéval et découvrez la vie d’autrefois grâce à des animations pédagogiques : - Atelier des arts de la table : présentation des usages culinaires de la société médiévale. - Atelier du mire-barbier : présentation des manières d’opérer et de soigner au Moyen Age - Animation autour des armes et armures d’un chevalier !
Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être
Dijon 21000
Du 11/05/2024 au 30/11/2024
Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Martigues 13500
Le 17/05/2024
Le musée offre les rafraîchissements, à vous de nous faire découvrir votre spécialité culinaire (vous pouvez apporter un plat sucré ou salé, cuisiné ou acheté). Réservation conseillée.
Patrimoine - Culture, Conférence - Débat
Fesches-le-Châtel 25490
Du 14/05/2024 au 11/06/2024
Venez découvrir les valeurs qui caractérisent Cristel depuis 1826 en visitant le site de fabrication du 1er fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme : prix du Talent du Luxe et de la Création en 2007 et labellisation « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2009, label certifié “Origine France Garantie” depuis décembre 2013. Membre du réseau « Made in Chez Nous ». Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (03.81.94.45.60).
Patrimoine - Culture, Exposition
Villeneuve-Loubet 06270
Le 18/05/2024
Les 5 lieux d’exposition ouverts en soirée : Musée Escoffier de l’Art Culinaire, Musée d’Histoire et d’Art, Maïoun dei Granouïe, Espace Tosti, Espace Culturel A. Malraux. Show cooking au Musée Escoffier ( tarif spécial 4€ )
Bien-être, Patrimoine - Culture
Arbois 39600
Le 18/05/2024
Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert: - Style folk / country Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Marseille 13000
Le 19/05/2024
Faisant suite à une série d’ateliers de design culinaire autour de l’univers asiatique, ce banquet se tiendra dans un petit jardin caché au pied du château Borély, inaccessible au grand public habituellement. Un îlot de calme et de sérénité pour éveiller ses papilles et partager un moment unique. Durée : 1h Sur réservation, dans la limite des places disponibles
Patrimoine - Culture, Pour enfants
Mesnil-en-Ouche 27410
Du 18/05/2024 au 20/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Le Barp 33114
Le 25/05/2024
MUSEE DU VAL DE L'EYRE - VILLE DU BARP - L'EYRE ET LA MEMOIRE Autour d’un bon café ou thé, vous êtes invités à découvrir et partager vos souvenirs gastronomiques et bons plats d’antan, avec comme entrée la (re)découverte de véritables institutions culinaires du Barp : Caussarieu et Bordessoules. La présentation d’archives et d'objets culinaires sera proposée comme plat d’accompagnement à cet événement mettant à l’honneur les bonnes recettes d’antan du Val de l’Eyre.
Patrimoine - Culture
Le Barp 33114
Le 25/05/2024
MUSEE DU VAL DE L'EYRE - VILLE DU BARP - L'EYRE ET LA MEMOIRE Autour d’un bon café ou thé, vous êtes invités à découvrir et partager vos souvenirs gastronomiques et bons plats d’antan, avec comme entrée la (re)découverte de véritables institutions culinaires du Barp : Caussarieu et Bordessoules. La présentation d’archives et d'objets culinaires sera proposée comme plat d’accompagnement à cet événement mettant à l’honneur les bonnes recettes d’antan du Val de l’Eyre.
Pour enfants, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants
MESNIL-EN-OUCHE 27410
Du 18/05/2024 au 20/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché
BARNEVILLE-CARTERET 50270
Du 17/05/2024 au 19/05/2024
Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
OUISTREHAM 14150
Le 22/05/2024
Un groupe de passionnés de cuisine se réunit pour un atelier dédié à la préparation du Poulet Youlintchi, un plat traditionnel africain. Sous la direction d'un chef expérimenté, ils explorent les arômes exotiques et les saveurs vibrantes de l'Afrique, partageant des techniques culinaires et des anecdotes joyeuses. Après avoir préparé le plat avec enthousiasme, ils se régalent de cette expérience culinaire inoubliable, célébrant la culture et le pouvoir unificateur de la nourriture.
Patrimoine - Culture
Fontanès 34270
Du 17/05/2024 au 01/06/2024
Bienvenue à la Bergerie La Roque ! Cuisine éphémère by Du Tout Cuit Cet été, plongez dans une expérience culinaire où chaque plat est cuit sur brasero sous vos yeux, dans le cadre unique du Château La Roque à Fontanès. La cuisine éphémère de Christophe est bien plus qu’un simple repas, c’est une immersion totale dans la nature, où les plaisirs simples de la vie se dégustent au rythme des flammes. Concept Unique : Imaginez-vous déguster des légumes grillés et des viandes savoureuses, le tout préparé avec soin sur le brasero, sous le ciel étoilé du Château La Roque. La Bergerie La Roque vous invite à venir découvrir un mariage entre tradition et innovation. Du Tout Cuit au brasero : c’est l’histoire d’une passion transmise par Christophe, fondateur de Du Tout Cuit, une entreprise familiale enracinée à Saint-Clément-de-Rivière. Traiteur en livraisons ou prestations à domicile pour tous types d’événements, c’est avec enthousiasme qu’il installe temporairement sa cuisine extérieure au Château La Roque. Une cuisine authentique et savoureuse avec des produits de qualité, son équipe vous promet un repas aussi bon que ce que l’accueil sera chaleureux. Château La Roque : Niché[...]
Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Exposition, Festival généraliste, Patrimoine - Culture
EVREUX 27000
Le 25/05/2024
La fête de la fraternité : Un voyage culturel et culinaire à travers la planète. Une journée de rencontre à la découverte des us et coutumes d’une trentaine de pays. Place du Général de Gaulle et square Brassens
Patrimoine - Culture, Concert
Villers-Bocage 14310
Le 25/05/2024
Le château de Villers-Bocage propose une journée immersive, rythmée par des fanfares, de la danse, des délices culinaires exquis, une variété d'animations captivantes, la projection d’un film dans le parc du château, de 11h à 23h30. Exposition de véhicules d'époque, conférences enrichissantes, concerts, visites guidées au château, et témoignages poignants. Vivez une expérience unique pour retracer l'euphorie des jours de la libération au Château, témoin privilégié des combats et véritable joyau d'histoire.
Repas - Dégustation
Vains 50300
Le 23/05/2024
Ferm@culture. Theatr Piba. Le lait est-il « l’or blanc de notre monde » ? Nos voies lactées nous mène sur la route du lait afin d’y découvrir les secrets qui se cachent dans cette matière qui recèle bien des surprises. Ce théâtre-dégustation est une aventure qui procède tout à la fois de l’investigation, de l’initiation, de l’errance collective et nous embarque dans une épopée culinaire, poétique, philosophique et scientifique. Trois interprètes et un cuisinier partageront avec les spectateurs un espace convivial de type guinguette. À la manœuvre, avec divers ustensiles, Sébastien cuisine sur scène, en interaction directe avec le public. Au fil du récit, les trois comédiens se baladent au milieu des spectateurs transportés dans une enquête en trois dimensions, dont le texte avance au fil des découvertes. Pour cette compagnie, déjà accueillie dans la saison 21.22 avec le spectacle Donvor, cette forme constitue un nouveau terrain de jeu qui emprunte essentiellement au réel. Une expérience à vivre et à goûter au cœur même d’une ferme laitière bio. PROGRAMME : Cette représentation sera précédée par une visite, démonstrations et ateliers. 19h : Ateliers et visite de la ferme. 20h[...]
Pour enfants, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants
MESNIL-EN-OUCHE 27410
Du 25/05/2024 au 26/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Patrimoine - Culture, Pour enfants
Mesnil-en-Ouche 27410
Du 25/05/2024 au 26/05/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
VAINS 50300
Le 23/05/2024
Ferm@culture. Theatr Piba. Le lait est-il « l’or blanc de notre monde » ? Nos voies lactées nous mène sur la route du lait afin d’y découvrir les secrets qui se cachent dans cette matière qui recèle bien des surprises. Ce théâtre-dégustation est une aventure qui procède tout à la fois de l’investigation, de l’initiation, de l’errance collective et nous embarque dans une épopée culinaire, poétique, philosophique et scientifique. Trois interprètes et un cuisinier partageront avec les spectateurs un espace convivial de type guinguette. À la manœuvre, avec divers ustensiles, Sébastien cuisine sur scène, en interaction directe avec le public. Au fil du récit, les trois comédiens se baladent au milieu des spectateurs transportés dans une enquête en trois dimensions, dont le texte avance au fil des découvertes. Pour cette compagnie, déjà accueillie dans la saison 21.22 avec le spectacle Donvor, cette forme constitue un nouveau terrain de jeu qui emprunte essentiellement au réel. Une expérience à vivre et à goûter au cœur même d’une ferme laitière bio. PROGRAMME : Cette représentation sera précédée par une visite, démonstrations et ateliers. 19h : Ateliers et visite de la ferme. 20h[...]
Histoire - Civilisation, Culte et religion
Saint-Guilhem-le-Désert 34150
Le 25/05/2024
L’alimentation au Moyen-âge était-elle identique à celle d’aujourd’hui ? Quelle était la place des jardins et des cultures, dans les monastères médiévaux ? Cet atelier, ponctué de petits jeux, fera appel à vos sens et à l’archéologie pour trouver les réponses. Il s’achèvera avec la réalisation d’un mélange à Arboulastre, recette d'omelette aux herves médiévale, tirée du Ménagier de Paris (recueil culinaire composé vers 1393). Gratuit sur réservation.
Fête
Évreux 27000
Le 25/05/2024
La fête de la fraternité : Un voyage culturel et culinaire à travers la planète. Une journée de rencontre à la découverte des us et coutumes d’une trentaine de pays. Place du Général de Gaulle et square Brassens
Repas - Dégustation, Marché, Musique, Concert
Vaylats 46230
Le 25/05/2024
Le couvent de Vaylats vous accueille pour une seconde édition du marché gourmand. Vous pourrez découvrir les délices locaux et un concert live par le groupe Culture Pop avec Muriel Molinier Alternetvous ! Une soirée de plaisirs culinaires et de musique en plein air dans un lieu atypique. A ne pas manquer ! Prévoir couverts et assiettes.
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture
Val-Sonnette 39190
Le 28/05/2024
Atelier de collecte et de partage de pépites locales. Nous vous invitons à partager vos lieux ou activités favoris sur le territoire Porte du Jura qu’il s’agisse de sites naturels ou culturels, de moments passés ici ou là, d’une randonnée, d’activités à faire en famille, avec des enfants, ou encore de vos bonnes adresses (hébergements, restaurants, expériences culinaires, producteurs locaux, artisans d’art…). Venez échanger et partagez vos « pépites » ! L’idée est ensuite de mettre en avant vos conseils, vos suggestions, vos idées, vos « confidences » sur nos supports de communication touristique. Contribuez à la promotion de votre territoire et de ses acteurs économiques et touristiques ! Un moment convivial de rencontre, de partage et d’échange ! Rencontre ouverte à tous les habitants. Apéritif offert aux participants. Inscription (préférable avant le 15 mai) : Office de Tourisme Porte du Jura 03 84 48 76 69 / 07 63 77 12 02 tourisme@ccportedujura.fr Animé et organisé par la MASCOT Bourgogne Franche-Comté (Mission d'Accompagnement des Offices de Tourisme) et l'Office de Tourisme Porte du Jura.
Patrimoine - Culture
Montholier 39800
Le 01/06/2024
Nous partirons en balade le long de l’Orain, entre Villiers-les-Bois et Montholier, pour décourvrir les prairies humides de la Bresses, la richesse de sa faune et de sa flore. Prévoir des chaussures adaptées et votre pique-nique. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Buvilly 39800
Le 05/06/2024
Découvertes des lambrusques et des vignes hybrides post-culturales, d’Arbois à Poligny Sortie coorganisée avec Max André, Président de la Société botanique de Franche-Comté, initiation à la détermination des vignes sauvages post-culturales. L’après-midi, visite d’une station de lambrusque (Vitis vinifera subsp. sylvestris - protection nationale) l’après-midi. Rendez-vous sur le parking au bord de la N83 à Buvilly. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN
Patrimoine - Culture
Fontgombault 36220
Le 07/06/2024
Vous saurez tout, de l’élevage des chèvres à la fabrication de la fameuse pyramide chez trois jeunes agriculteurs qui respectent la tradition. Nous nous plongerons dans l’histoire des lieux sacrés de St-Julien à l’Abbaye Notre Dame. Anecdotes, savoir-faire, traditions culinaires, histoires locales seront au rendez-vous...
Patrimoine - Culture
Ruelle-sur-Touvre 16600
Du 07/06/2024 au 11/06/2024
Présentes au quotidien, porteuses de symboles et de souvenirs, nos traditions culinaires ont le don de nous ressembler… Mais aussi de nous rassembler !
Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Cadillac 33410
Du 07/06/2024 au 09/06/2024
Programme à venir... Vous êtes un restaurateur engagé dans l'agriculture locale. Vous jouez donc un rôle important dans la promotion de pratiques alimentaires durables, le soutien aux économies locales et la création d'expériences culinaires de qualité pour vos clients. Si vous êtes dans ce cas là, faites le savoir en participant à cette 2ème édition de la Fête AgriAlim 2024 pour fêter ensemble l’agriculture et l’alimentation locale les 7, 8 et 9 Juin 2024 !
Pour enfants, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants
MESNIL-EN-OUCHE 27410
Du 01/06/2024 au 30/06/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Patrimoine - Culture, Pour enfants
Mesnil-en-Ouche 27410
Du 01/06/2024 au 30/06/2024
Visitez le domaine en famille ou entre amis ! Parcourez le château librement ou grâce à notre parcours d'énigmes familial (inclus). Monsieur Le Gourmet, intendant et maître d'hôtel du château de Beaumesnil s'apprête à préparer la réception la plus somptueuse du Royaume, mais un imprévu vient menacer son heure de gloire : un vol de plusieurs milliers de livres. Et Monsieur Le Gourmet risque beaucoup s'il déçoit la cour... C'est à vous, enquêteurs, de lever le voile sur cette affaire ! Durée : 2h. Plongez dans l'univers culinaire et l'art de la gastronomie au château ! Pour résoudre ce mystère, observation, perspicacité et méfiance il faudra ! Inclus : dégustation de caramels dans les cuisines
Emploi
Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Qualité Italienne, pizzeria traditionnelle à emporter recherche un(e) agent(e) de restauration polyvalent(e) Démarrage : dès que possible Temps partiel : vendredi soir, samedi soir et dimanche soir. L'entreprise Gioia & La Qualité Italienne est une équipe de passionnés de pizza et de cuisine italienne qui a à cœur de partager la culture culinaire italienne en France. Nous avons une mission très claire : proposer des plats fait maison avec des bons produits transformés avec amour et à des prix abordables dans une ambiance accueillante et chaleureuse. Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants : La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédié à livraison et à la vente à emporter. Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cucina Italiana, un lieu coloré aux notes méditerranéenne avec plus de 100 places assises et une belle terrasse. Si vous partagez notre passion pour les bons produits, l'amour du travail bien fait et l'envie de créer les meilleures expériences client, si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant, amical et bienveillant, alors n'hésitez plus et contactez-nous. Vos missions : -[...]
Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret
Rochefort-sur-Loire 49190
Le 15/06/2024
Samedi 15 juin dès 19h, le parc enchanteur du Château Piéguë se transforme en un lieu magique, festif et convivial pour… UNE GRANDE SOIREE « SON, VINS & LUMIERES! » Plein de surprises vous attendent: - DJ - Des Ateliers culinaires en accord avec nos vins - Des Projections de lumières sur le château - Des Activités: piste de danses, jeux, animations diverses - Une surprise pour la clôture… Le dress code de la soirée: Tout de blanc vêtus! Pour rappel: consommons local! Des producteurs locaux viendront sur place vous faire goûter les produits du terroir chers à notre coeur. Des chauffeurs VTC seront à votre disposition devant la gare d’Angers pour vous embarquer vers le château et en repartir en toute sécurité. Pour réserver votre VTC le jour de la soirée White Loire. *Attention offre limitée à 200 places ! En espérant vous revoir, vous nous manquez ! L’équipe du Château Piéguë, Laëtitia & Simon
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Salins-les-Bains 39110
Le 18/06/2024
Rendez-vous pour une soirée de découvertes gustatives et patrimoniales ... Apéritif à la Saline: voyage culinaire à travers quatre continents, pour découvrir les trésors salés et patrimoniaux de notre planète. Pique-nique depuis la place Lux pour bénéficier de la vue sur la Saline. Le panier repas (fourni) est composé de spécialités régionales. Réservation au plus tard une semaine avant
Patrimoine - Culture
La Châtelaine 39600
Le 15/06/2024
Les mystères du bourg castral de La Châtelaine et la flore des corniches Sortie archéologie et botanique des corniches en partenariat avec l’Association de sauvegarde du château de la Châtelaine et avec les commentaires de Christophe Méloche, archéologue retraité de l’INRAP. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN
Emploi Agroalimentaire
Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le Groupe LACTALIS (près de 80 000 collaborateurs, plus de 210 sites de production, 18 milliards d'Euros de CA), 1er Groupe Laitier Mondial, poursuit sa croissance parmi les leaders de l'industrie alimentaire tout en affirmant sa culture familiale. Nous vous invitons à participer à notre développement et à celui de nos marques prestigieuses : PRESIDENT, GALBANI, LACTEL, LA LAITIERE, SOCIETE, BRIDEL, PARMALAT... Le poste est basé sur notre site industriel de l'Hermitage (330 collaborateurs), spécialisé dans la fabrication de laits, crèmes et aides culinaires à marques Président, Lactel, Bridel... Nous recherchons un(e) : Coordinateur Santé-Sécurité et Environnement H/F - CDI - Proximité Rennes (35) Et si nous faisions de la Sécurité un véritable levier de la performance de notre site? Nos challenges Rattaché(e) au Directeur de notre site industriel de l'Hermitage (330 collaborateurs), spécialisé dans la fabrication de laits, crèmes et aides culinaires à marque Président, Lactel, Bridel... et en lien avec le Responsable Sécurité Division, vous êtes responsable de la mise en oeuvre et de l'animation de la politique Santé / Sécurité des Personnes et des Biens et de la politique[...]
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie ». Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Mission : Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Positionnement : Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine. Activités principales : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et - procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la[...]
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Nérac 47600
Le 25/07/2024
Jeu historico-sensoriel Par Sylvie Campech, historienne de la cuisine, archéologue et fondatrice des « Causeries culinaires » Tout public, dès 10 ans Durée : 2h Tarif : 6 euros (billet couplé à 9 euros avec entrée du château) Sur réservation Embarquez pour un voyage gourmand à travers les siècles... Tout en s'amusant, venez tester en équipe vos connaissances sur la cuisine de l'Antiquité à 1950 ! Au programme : quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres, test des saveurs, test des odeurs et test du toucher à l'aveugle pour reconnaître les goûts alimentaires à travers les époques, jeux de mimes et décryptage de recettes Renaissance !
Patrimoine - Culture, Nature - Environnement
Aucun 65400
Le 23/06/2024
Nous vous donnons rendez-vous, pour découvrir et célébrer le patrimoine de pays partout en France, autour du thème "L'eau, utile à tous". Précieuse, l’eau est un bien commun dont la préservation est devenue un enjeu majeur. Source de patrimoine, l’eau traverse nos paysages autant qu’elle a participé à les façonner. Des ouvrages, notre patrimoine bâti : moulins, lavoirs, ponts, barrages, puits, écluses, fontaines, aqueducs, canaux, phares, abreuvoirs… Des paysages, notre environnement : sources, marais, rivières, fleuves, zones humides, littoraux... Et des savoir-faire à transmettre : moulinage, meunerie, boissons et spécialités culinaires, teintures, pêche ou encore maraîchage…
Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Margaux-Cantenac 33460
Le 19/06/2024
12 châteaux, représentant les plus belles appellations de la région médocaine se réunissent et vous convient pour célébrer ensemble l'arrivée de l'été. 12 vins emblématiques soigneusement sélectionnés et accompagnés de mets exceptionnels spécialement réalisés par Vivien Durand, chef culinaire à la tête du restaurant étoilé Le Prince Noir à Lormont. Un programme d'exception gourmand et savoureux accordé avec les musiciens de la région pour une soirée mémorable !
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
L'Apprentis cuisinier: Sait faire preuve de création culinaire avec le chef de cuisine (recherche de nouvelles saveurs). Sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participe à la gestion des stocks de denrées. Veille à la gestion de l'approvisionnement en l'absence du chef de cuisine. Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. Prépare les menus et met en place les matériels de cuisine. Vérifie la qualité des denrées fournies. Produit, valorise et vérifie (goût, qualité, présentation) les préparations. Utiliser ses savoir faire en fonction des commandes, des spécificités des commandes, des fiches techniques de la catégorie et de la culture de l'entreprise. Maitriser les techniques culinaires et de cuisson Savoir organiser son travail Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en équipe
Emploi
Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client situé à SAINT DIDIER EN VELAY est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière, recherche un OUVRIER SALAISONNIER (F/H). De quelle manière aller sur le lieu de travail ? - En voiture, un parking gratuit vous attend à deux pas. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client se distingue par sa culture d'entreprise axée sur le bien-être de ses salariés, assurant ainsi une stabilité professionnelle dans des sujets stimulants.Ouvrier salaisonnier (F/H), vous sentez-vous prêt à enrichir votre savoir-faire avec de nouvelles tâches captivantes ? Notre agence de recrutement est activement à la recherche d'une personne qui se chargera du suivi des préparations culinaires spécifiques, de la salaison et de la création d'assaisonnements pour l'un de nos clients respectables. Cette personne endossera les responsabilités suivantes : - Assurer le suivi et la réalisation de diverses préparations culinaires comme la tête roulée, le pâté croûte, les tripes - Gérer la mise sous filet des produits de cuisson tels que le jambonneau, les poitrines pour procéder au salage - Concevoir les mélanges pour salage et élaborer[...]
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Villers-Cotterêts 02600
Le 26/06/2024
« L'homme reçut de son estomac, en naissant, l'ordre de manger au moins trois fois par jour, pour réparer les forces que lui enlèvent le travail et, plus souvent encore, la paresse. » C’est par ces mots que s’ouvre le Grand Dictionnaire de cuisine du célèbre Alexandre Dumas. Et de fait, le plus grand gourmet et gourmand de France se pique de cuisine, lui, petit-fils d’un maître d'hôtel du duc d’Orléans ! Bon sang ne saurait mentir, voici que le père de l’ogre Porthos distille dans ses œuvres les références gastronomiques. Car l’infatigable voyageur est également un insatiable mangeur, dévorant, goûtant, croquant, dé-gustant, buvant, engloutissant au cours de ses innombrables périples les mets les plus raffinés et les plus étonnants. Alors, munis de votre pique-nique, prenez place dans la cour du musée et profitez d’une confé-rence tout en savourant votre repas. L’esprit et l’estomac seront rassasiés, et vous deviendrez incollables sur la vie et l’œuvre culinaire du grand Alexandre. Pensez à prendre votre pique-nique ! En cas d’intempéries, le pique-nique aura lieu à la médiathèque Alexandre Dumas. Tous publics, à partir de 8 ans - Réservation obligatoire
Musique, Fête, Culte et religion
Saint-Jean-de-Luz 64500
Du 20/06/2024 au 23/06/2024
Tous en rouge et noir ! Dès mercredi soir, rendez-vous avec la "fête de la musique Luzienne", dans les rues et les établissements de la ville. Jeudi soir au Théâtre de la Nature à Ducontenia : spectacle d'ouverture, offert par la ville, en lien avec la culture basque. Vendredi soir : ouverture officielle des fêtes par M. le Maire depuis le balcon de la mairie, ce qui lance le début des festivités. S'en suivront jusqu'au dimanche soir à 2h : animations musicales avec musique vivante, bandas, fanfares, concerts sur diverses scènes - animations sportives avec diverses compétitions, course pédestre - animations culinaires avec notamment le concours d'omelette - animations pour les enfants, jeux de force basque, ateliers créatifs - moments traditionnels avec les feux et la messe de la St Jean - buvettes et restauration dans la plupart des établissements. Programme complet à venir
Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Plouescat 29430
Du 23/07/2024 au 21/08/2024
Vertes, rouges ou brunes, venez découvrir les algues les plus communes de notre littoral, le rôle primordial qu’elles jouent dans notre écosystème, leur utilisation culinaire et les bienfaits qu’elles peuvent apporter pour notre santé. Dégustation en fin d’animation. Sur réservation à la Maison des dunes au 02.98.61.69.69. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Plouescat